ソロモンとは一人(ソロ)で食べるホルモンのことである。ホルモンは日本の食文化?
山形県南陽市にある至高のホルモン屋「とんちゃん」で、人生に疲れた中年男が、食の幸せを求め、その至高を焼いて食する一連の行動の記録である。
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ソロモンとは一人(ソロ)で食べるホルモンのことである。ホルモンは日本の食文化?
山形県南陽市にある至高のホルモン屋「とんちゃん」で、人生に疲れた中年男が、食の幸せを求め、その至高を焼いて食する一連の行動の記録である。