今回の一人晩酌は、牛肉とホルモンと爆盛もやしで作る我流ちりとり鍋を作って焼肉鍋で晩酌しますよ～！(^0^)/
新しく買った「ちりとり鍋」に爆盛もやしを敷き詰めて、その上に牛肉と大量ホルモン（シマチョウ・ショウチョウ）を盛り付けて調理開始！焼肉のタレと和風出汁を入れて、コチジャン・豆板醤で味を調えたら完成～！〆にはうどんを入れて焼うどんにして、お手軽ちりとり鍋で一人焼肉鍋晩酌してみました！(^_^)
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