白飯食べずナスを主食にしております💦
前日作った蒸し焼きナス。冷やして味浸み浸みで 最高旨かった。
毎日3~4本食べ続けて1週間💦残り2本！
となった翌朝、届いた野菜がナスだった。
今年の夏も どんだけナス🍆食べたか。
今年は入院があったから、畑も放置で草がぼうぼう💦
田舎暮らしは、近所で野菜もらうので、畑やらんでいいかもね。
他給自足の田舎暮らし😊
お薦め中華味は甘酢に醤油とごま油(^_-)-☆
鷹の爪なかったけど、入れて作ってみて😊
これ40年以上前に中華料理で習ったやつ😅
美味しいものは忘れない😏
習ったときの切り方は茶せんでした。
